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Vinos espumosos del mundo
Día: 6 de marzo
Hora: 10.15 a 13.00
Dirigido por: Xavier Pacheco
Ven a descubrir los secretos de elaboración del Cava, Champagne, Sekt, Prosecco etc…Palabras como: Gran Reserva, Brut Nature nos son familiares pero, sabemos que quieren decir?
Sabemos como conservar el cava en casa? Su temperatura de servicio? Son iguales el cava i el champán?
Degustaremos: Productos de caves Nadal, champán, Sekt i Prosecco.
Precio por persona: 36 €
Precio ACN por persona: 27 € |
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PASSUM Y LAS ENSALADAS, CONCURSO DE ENSALADAS
Día: 17 de abril
Hora: 10.30 a 13.00
Dirigido por: Antonia Ribas TUPPERWARE, Josep Sucarrats director de Descubrir Cuina y diferentes cocineros.
Concurso de ensaladas donde podrás aportar tus creaciones y quien sabe si el premio será tuyo. Para los que queréis disfrutar de las creaciones, también podéis venir a probarlas.
Degustaremos: todas las ensaladas que se presentan a concurso,
Precio por ensalada (1): 8 €
Precio ACN por ensalada (1): 6 €
(1)Para elaborar cada ensalada podrá participar un máximo de dos personas |
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TASTOS I MARIDATGES
Día: 29 de mayo
Hora: 11.00 a 13.30
Un día donde te llenaras de nuevas sensaciones, aromas y sabores algunos nuevos y otros conocidos.
Degustaremos: Quesos, jamón, ahumados, foie, conservas, embutidos, caviar, aceites, precocinados, yogures, galletas, chocolates, cafés...... todo esto acompañado de los productos Nadal.
Precio por persona: 80€
Precio ACN por persona: 60 €
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UNA CAVA DE CUENTO CON SABOR A CHOCOLATE
Día: 18 de junio
Hora: 21.00 a 24.00
Dirigido por: Julio Manau, Cristina Salvador, Juan Pablo Fuentes, Roger Coromines, los chocolates de Enric Rovia y Caves Nadal.
Si tuvieses que nombrar las veces que has cerrado los ojos por placer seguro que, en más de una de las ocasiones aparece el chocolate. Que secreto esconde esta joya que, tan solo de olerla, te deleita con mil y una sensaciones abriendo los sentidos. Abandónate en el momento cuando te la pones justo entre los dientes, tocándola con la lengua y, disfrutas, esperas un instante antes de partirla. Sientes el “clac” y, entonces, el gusto que te deja es una traca indeleble que corre por el cuerpo. Explota un universo que te seduce de fantasías, de anhelos, erotismo y un eco intenso si las degustas con la excelencia de un gran cava. Una orgia de gustos que queremos acompañar con la palabra de unos cuentos que pondrán el contra punto a una velada puramente sensorial.
Se degustaran: Los chocolates de Enric Rovira hechos para la ocasión y grandes cosechas de Nadal.
Precio por persona: 40 €
Precio ACN por persona: 30€ |
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EL MOMENT CULMINANTE, LA VENDIMIA
El mes de septiembre
Hora: 10.30 a 12.00
Dirigido por: Xavier Pacheco.
Conozca y disfrute en persona del nacimiento de nuevas añadas de cavas y vinos blancos nobles. Viva la vendimia probando el mosto, observando como fermenta para transformar-se en, ...
Precio por persona: 9 €
Acto gratuito. |
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LA COPA, EL PORTAVOZ DEL VINO
Día: 2 de octubre
Hora: 10,30 a 12,00
Dirigido por: Jaume Balaguer de Riedel y Xavier Pacheco.
En el podrás comprobar la influencia que tiene cada tipo de copa en la apreciación del cava/vino: copas que permiten apreciar mejor la efervescencia, el color y la transparencia, que potencian los aromas, que nos proporcionan diferentes matices gustativos, etc.…
Se degustaran: Ramon Nadal Giró Brut G.R. 2004, Salvatge Rosat Brut Reserva 2007, Nadal Blanc Xarel·lo 2009 y Nadal 1510 Reserva Familiar “200”.
Precio por persona: 27€
Precio ACN por persona: 20€ |
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LAS OSTRAS Y NADAL SALVATGE
Día: 13 de noviembre
Hora: 10.30 a 12.00
Dirigido por: Thierry Airaud i Xavier Pacheco.
Descubre la excelencia de probar diferentes tipos de ostras, con uno de los cavas mas emblemáticos de nuestra casa, el SALVATGE. Ostras carnosas, con menos cuerpo, dulces, saladas,...acompañadas del Brut Gran Reserva 2006 y el Rosado Brut Reserva 2007.
Se disgustaran: 4 tipos de ostras y vieiras al sabor de Gouthier.
Precio por persona: 40 €
Precio ACN por persona: 30 € |
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QUOTA ANUAL 2010: 50 € (1)
Para los amigos de Caves Nadal, el pago de la cuota anual da derecho a acogerse a precios especiales al titular y a un acompañante. La visita a las cavas y la vendimia son gratuitas(indispensable concertar visita previamente). Visitas y actividades enoturísticas con un 25% de descuento. Prioridad de inscripción en cualquier actividad que se organice. Y mucho más!!!
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