La curta maceració del gra de raïm en el most li proporciona una infinitat de matisos.
Nota de cata: Bombolla cremosa i abundant que forma un rosari perfecte. Tonalitats de cirera pàl·lida però amb vivacitat. Aroma afruitada, sobretot de fruits vermells.
Molt cremós i complex en boca.
|  |
 |
 |
Tipus de cava:
Rosat Brut
Criança:
Reserva 2007 (mínim 15 mesos)
Varietats de raïm:
Pinot noir
Origen del raïm:
Finca Nadal de la Boadella
Graduació alcohòlica:
12% vol
Licor d’expedició:
4 grs/litre
Producció:
14.244 ampolles
|