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Nadal 1510 Botrytis Noble 2001

Caves Nadal

http://www.nadal.com/es/producte:Cos/1/vinos-blancos-nobles/nadal-1510-botrytis-noble-2001/12

La perfección líquida. Elaborado a partir de viñedos viejos de la variedad macabeo con una perfecta implantación de la Botrytis Noble - sobremaduración de la uva gracias a la implantación de Botrytis Cinerea.

Este milagro de la naturaleza da lugar a Nadal 1510 Botritys Noble, el primer vino dulce de Botrytis natural elaborado en el estado español.

Nota de cata: Dorado pálido. Aroma intenso con notas de fruta almibarada y las propias de la Botrytis Cinerea . Perfecto equilibrio entre la acidez, los azúcares y el grado alcohólico. Muy denso y rico en sensaciones gustativas.

Ideal como aperitivo, acompañado de foie-gras, quesos azules, ostras…Vino soberbio que mejorará en botella durante los 20 años siguientes a la cosecha.

Tipo de vino: Blanco dulce de Botrytis Noble 2001

Crianza: Barricas de 300 litros de roble Allier

Variedades de uva: Macabeo

Origen de la uva: Finca Nadal de la Boadella

Graduación alcohólica: 14 % vol

Azúcar residual natural: 108 gr/l

Botellas producidas: 14.736

Código EAN: 84 24554 22001 1

Caja de 6 botellas de 50 cl. con estuche:
5Kgs. (41,5 x 31,5 x 7 cm)

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